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生で食べれば病気にならない―酵素(スーパーエンザイム)がとれるレシピ41品 ダイエット、糖尿病改善、ガン予防 (主婦の友生活シリーズ) (主婦の友生活シリーズ) 人気ランキング : 60839位
定価 : ¥ 750
販売元 :主婦の友社
発売日 : 2007-08-01
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鶴見先生監修の酵素本です!

この本の内容の基本はズバリ酵素です。
酵素に関する基礎知識からはじまり、
酵素食で病気が改善した方の体験談なども載っています。
さらにリビングフードでおなじみのいとうゆきさんのキャベツ酵素や、
酵素が摂れる料理のレシピ(いとうゆきさんのレシピではありませんが)
も沢山載っているので、一冊でお得感があります。
最近気になっていた「玄米酵素ごはん」の作り方も載っていて、
私には大満足の一冊です。
玄米酵素のページに「腸の中を根こそぎ洗い出したような爽快感」
と書いてありますが、すご?く気になります・・・。
日ごろから酵素を意識した食事は摂っているので、もちろん毎日快便
なのですが、玄米酵素は未経験なので、早く圧力鍋を手に入れて実践
したい!!想像するだけで、なぜか既に爽快な気分になっているわたしって・・・

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このページの情報は
2009年2月28日18時21分
時点のものです。

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